Les débuts de Aldente Food
Aldente Food est le fruit de trois entrepreneurs Genevois, la société distribue en exclusivité le système SISISI en Suisse Romande et en France. L'hôtelier restaurateur Beat Schmid s'est associé aux entrepreneurs Gerald Vallélian et Yves Talboedec sur un concept: la distribution d'un système à base de vapeur qui chauffe des plats frais en 30 secondes en appuyant simplement sur un bouton. Notre "Qeamer", pour "quick-steamer", est une technologie qui préserve la qualité des aliments, et propose une solution pour manger comme au restaurant pour les entreprises, la restauration rapide, les caféterias et les hôtels.
Changer les habitudes
Durant de nombreux voyages en Italie, dans la Maison Citterio, les recettes sont crées par Beat Schmid. Avec l'aide de ses partenaires, ils réalisent l'impossible en inventent un système utlra rapide pour manger frais. L'objectif ? Une machine extrêmement facile à utiliser qui simplifie la restauration rapide de qualité. Cela permet de proposer des plats variés et équilibrés 24/7. Grâce aux bols 100% recyclables et au control des portions, le système a une impact durable sur l'environment. C'est la révolution culinaire qui s'adapte au style de vie de la nouvelle génération "on the go".
Des ingrédients 100% naturels
Les plats sont préparés en suivant à la lettre les recettes traditionelles et authentiques. Nous utilisons uniquement les meilleurs ingrédients 100% naturels, sans colarants ni conservateurs artificiels. Carogusto, la maison qui a inventé le système, et les membres fondateurs sont Arthur Eugster, Fabrice et Wili Jud, Herbert Mederer, Beat Schmid, mettent la qualité au coeur du développment.
Rejoins le mouvement, mange frais
Née de la frustration de manger des pates parfois trop cuites, trop salées ou… pas assez quelque chose. Notre mission ? Faire en sorte que tout le monde puisse manger des plats frais et savoureux au bureau ou à l’emporter, en 30 secondes.